Cá Bớp Cắt Lát

Thông thường, mỗi người sẽ có một khẩu vị khác nhau. Có người cho rằng cá bớp cắt lát ngon nhưng cũng có người lại cho là nó quá mắc so với giá trị thực tế mà nó mang lại.

Việc chúng ta đánh giá một loại thực phẩm có ngon hay không đều dựa trên quản điểm cá nhân. Riêng với Đồi Hải Sản với hơn 10 năm kinh nghiệm đã phân phối đến tay hàng triệu người. Thì đa phần, các phản hồi từ khách hàng khi đặt mua cá bớp từ Đồi đều đồng ý đây là một trong số ít loại cá mà họ đánh giá cao về chất lượng.

Trên thực tế, nhu cầu của mỗi nhà – gia đình sẽ có khối lượng sử dụng khác nhau. Đa phần khi mua đều lựa chọn cá bớp cắt lát vì nó đảm bảo vừa đủ khối lượng mà một gia đình 4 người cần.

Ở đây có thể một số bạn vẫn chưa biết Cá Bớp là gì thì có thể theo dõi qua các hình ảnh mà mình để ở phía dưới đây nhé. Ngoài ra, còn có một số món ăn mình cũng muốn chia sẻ thêm bạn có thể theo dõi để chế biến nhé.

Hình ảnh cá Bớp cắt lát

Cá Bớp được ví là “ vua “ của các loại hải sản, cá Bớp hay còn gọi là cá Bóp, cá Bốp. Cá khi ăn có vị dai, thịt ngọt, màu trắng, đặc biệt có lớp da khá dày nhưng không béo, ăn có vị dẻo. 

Vì là “ vua” của các loại hải sản nên cá Bớp có thành phần dinh dưỡng cực kì cao. Trong đó phải kể đến là protein, OMEGA -3, canxi và đặc biệt ít cholesterol. Hỗ trợ điều trị các bệnh như yếu sinh lý, đau mỏi xương, tiêu hóa kém,.. 

Để chọn được cá Bớp ngon bạn cần chú ý: cá còn tươi khi có màu hồng hào ở thị và phần da bám chắc và cá còn độ dài khi sờ vào. 

Bạn có thể tham khảo một số hình ảnh sau đây.

Nên mua cá bớp cắt lát ở đâu ?

Chất lượng chính là điều mà rất nhiều khách hàng của Đồi quan tâm mỗi khi mua hàng online. Nếu là các sản phẩm khô thì việc đặt mua sẽ dễ dàng hơn.

Nhưng với các dòng sản phẩm tươi như cá bớp cắt lát thì sao ? Liệu khi đặt hàng có còn giữ được độ tươi ngon tự nhiên của nó không ?

Bạn an tâm, khi đến với Đồi Hải Sản dù bạn mua ở bất kỳ nơi đâu thì sản phẩm của Đồi luôn cam kết chất lượng cho người dùng. Nếu không hài lòng bạn hoàn toàn có thể đổi trả lại cho Đồi nhé..

• Website: https://doihaisan.com/
• Facebook: https://facebook.com/doihaisan
• Hotline: 0904714039
• Địa chỉ: Số 55, Đường Hai Bà Trưng, Quận 3, Tp.HCM

Top 5 món ngon được chế biến từ cá Bớp cắt lát

Cá Bớp có vị ngon đặc trưng phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Top 5 món ngon từ cá Bớp sau đây có thể giúp bạn bổ sung vào thực đơn cho gia đình và chiêu đãi khách đến nhà: Cá Bớp nấu lẩu, Cá Bớp kho tộ, cá Bớp chiên, cá Bớp nướng muối ớt, cá bớp nấu canh chua. 

Cá Bớp nấu lẩu

Trong các món ăn mà mình biết thì lẩu cá Bớp là một trong những món mà mình đánh cực kỳ cao. Vị ngọt của nước lèo được tạo ra từ thịt cá không hề làm cho nồi lẩu bị tanh mà ngược lại nó còn giúp cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Với một nồi lẩu cá Bớp dành cho 4 người thường sẽ mua từ 4 đến 5 khúc cá. Kèm thêm một vài loại hải sản khác như Tôm, Mực, Bạch Tuộc… kết hợp thêm chút rau nữa là chuẩn bài luôn đấy nhé.

Hãy đặt ngay món từ Đồi và vào bếp chiêu đãi cả nhà thôi nào. Nếu như bạn chưa biết cách nấu hãy tham khảo qua hướng dẫn làm món cá bớp nấu lẩu tại đây nha.

Cá bớp chiên giòn sốt chanh

Hãy thử ngay cá Bớp chiên giòn sốt vị chuẩn nhà hàng sẽ không khiến bạn thất vọng nếu bạn đang đi tìm món ăn có vị vừa lạ, vừa ngon mà còn kích thích vị giác nữa chứ. 

Đây là món đứng vị trí thứ 2 sau món cá bớp nấu lẩu mà ta nên thử một lần. Vị giòn từ lớp vỏ bên ngoài, thêm vị ngọt từ cá và vị chua nhẹ từ chanh dây làm cho món ăn trở nên cực kỳ cuốn hút.

Cá Bớp kho tộ

Nếu bạn đã chán cá bớp nấu lẩu, cá bớp chiên giòn, thì bạn có thể tham khẩu món cá Bớp kho tộ. Thường thì không nhiều người đem đi kho món cá này đâu. 

Tuy nhiên bạn cũng có thể thử nếu đây là món cá mà cả gia đình bạn đều thích hoặc đơn giản là cần tìm một hương vị lạ lẫm để bữa cơm trở nên ngon hơn.

Tham khảo ngay cách làm món cá Bớp kho tộ từ đầu bếp của Đồi Hải sản nhé.

Cá Bớp nướng muối ớt

Vào những dịp gia đình tụ họp, thì món cá Bớp nướng muối ớt là sự lựa chọn hoàn hảo. Vị dai của cá khi nướng lên, kết hợp với vị cay của muối ớt sẽ chinh phục bạn ngay lần đầu thưởng thức. 

Đặc biệt khi bạn sử dụng cá bớp cắt lát tươi của Đồi. Món ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều đấy nhé. Món nướng mà dùng cá tươi nữa thì còn gì phải bàn đúng không nào.

Mấy món như này mà ta lai rai thềm vai chai bia bên câu chuyện cùng bạn bè, gia đình thì quả thật hạnh phúc hết chỗ bạn rồi.

Cá Bớp nấu canh chua

Để nhắc đến món canh chua nấu cá thường ta sẽ nghĩ đến các loại như: Cá lóc, cá diêu hồng… tuy nhiên bạn đã từng thử qua với cá Bớp chưa ?

Trên thực tế thì cá tươi bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn dù đó là chiên, nướng… hay ngay cả canh chua thì vẫn cuốn hút mọi ánh nhìn.  Hãy thử làm theo công thức chế biến món cá Bớp nấu canh chua để chiêu đãi gia đình của bạn nhé.

Hàm lượng dinh dưỡng trong cá Bớp rất cao, ngoài ra nó còn là một trong số ít loại cá mà đa phần người sử dụng đều đánh giá cao về chất lượng tự nhiên. Do đó, nếu bạn cần tìm ngay cho mình một loại cá thì việc chọn cá bớp cắt lát sẽ là điều mang đến cho bạn sự hài lòng.