Ốc Đỏ, nghe tên thôi là những tín đồ của hải sản không thể kìm được rồi. Cái tên của ốc bắt nguồn từ đặc điểm riêng của nó bởi thịt ốc có màu đỏ. Thông thường, loại hải sản này thường tập trung sống ở vùng biển nhiệt đới.
Điều làm Ốc Đỏ được mọi người ưa thích không chỉ thịt ốc mềm, giòn. Mà còn là giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà món ốc này mang lại. Nếu bạn là tín đồ thích ăn ốc, đừng bỏ qua món ngon này nhé. Tham khảo những thông tin thú vị về loại ốc này trong bài viết hôm nay.
Hình ảnh về Ốc Đỏ




Ốc Đỏ có giá trị dinh dưỡng như thế nào
Thịt ốc vừa giòn, thơm và ngọt. Tuy hình thù hơi xấu xí một chút, nhưng cái chất lượng thịt bên trong thì không thể bàn cãi. Thịt ốc chứa các chất như canxi, kẽm, sắt, chất đạm, chất béo hòa tan, các vitamin,… Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác như protein, lipid, calo, chất đạm và rất nhiều những khoáng chất. Có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh về giá trị dinh dưỡng của loại ốc này. Điểm đặc biệt của món ốc này chính là giúp tăng cường sức chịu đựng và sức khỏe tâm sinh lý của nam giới. Ngoài ra, ốc Melongena Patula còn:
- Tạo năng lượng cho hoạt động sống và hoạt động hằng ngày của chúng ta. Bạn là người tập gym, muốn có cơ bắp thì có thể thử dùng món ốc này.
- Tăng cường Testosterone cải thiện sức khỏe sinh lý cho cánh mày rau
- Phù hợp với thực đơn eat clean, thực đơn giảm cân.
- Bổ sung hầu cầu đồng thời tăng cường lượng máu có trong cơ thể.
- Canxi tốt cho hệ thống cơ và xương rắn chắc.
- Giảm đột quỵ, ngăn ngừa thiếu máu, các bệnh về tim mạch ở người già.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp hệ sinh sản phát triển một cách khỏe mạnh.

Đồi Hải Sản – Đơn vị cung cấp Ốc Đỏ chất lượng
- Ốc Melongena Patula hiện nay khá phổ biến. Nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng. Đặc biệt là những khách hàng thích ăn hải sản đều tò mò về loại ốc này. Đồi Hải Sản chính là một trong những đơn vị cung cấp ốc đỏ chất lượng tốt nhất hiện nay. Không khó để bạn bắt gặp chúng tôi trên các mạng truyền thông bởi cái lịch sử lâu đời vốn có. Xây dựng thành công thương hiệu nhờ uy tín, chất lượng.
- Hiện tại, có rất nhiều những cửa hàng khác cũng kinh doanh về loại Ôc Đỏ này. Tuy nhiên, ốc cũng là một sinh vật đặc biệt. Quá trình ủ đông, bảo quản trong thời gian nhất định cần kinh nghiệm, kiến thức và các trang thiết bị hiện đại. Bạn đừng lo lắng về những vấn đề đó nhé. Tại Đồi Hải Sản, bạn sẽ tìm thấy cho mình ốc tươi, được bảo quản chuyên nghiệp. Thịt ốc vẫn được tươi như lúc mới đánh bắt về nhé.
- Nếu bạn muốn ăn món ốc này nhưng sợ nó đắt. Đồi Hải Sản hy vọng khách hàng của mình có thể nếm được tất tần tật những món ngon hải sản, nhất là với Ốc Melongena Patula Cho nên, mức giá bán ốc hiện nay tại của hàng không cao nhé, rất hợp túi tiền bạn đó. Giá thì vừa túi, món ngon cuốn miệng. Cho nên, ngại chi mà không thử.

Đặc điểm, nguồn gốc của Ốc Đỏ
Ốc tuy phổ biến trong thời gian gần đây nhưng vẫn còn nhiều bạn chúng ta khá lạ lẫm về loại ốc này. Thông thường, chúng sống ở các vùng biển nhiệt đới. Dưới độ sâu 10-20m, lượng ốc đỏ sẽ sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ nhất. Trong các vách đá cứng, rạn san hô, hang hốc sỏi đá,… đều là nơi trú ngụ của chúng. Riêng ở Việt Nam, Phú Quý và Bình Thuận chính là những nơi bạn có thể thấy được sự xuất hiện nhiều nhất của chúng.
Ốc có lớp vỏ ngoài gai, sần sùi và xấu xí. Lớp vỏ màu đỏ nhạt xen kẽ cùng những đốm vàng. Bạn sẽ dễ nhận ra điểm khác biệt của loài ốc này với họ ốc khác. Tuy nhiên, cái chất lượng chín là ở bên trong nhé. Thịt ốc giòn, dai và hấp dẫn. Ốc tươi, vừa hấp hay chế biến xong ăn ngay cực kỳ ngon miệng.

Thông tin liên hệ mua ốc đỏ tươi ngon
Nếu bạn tin tưởng và chọn Đồi Hải Sản để mua ốc Melongena Patula tươi ngon. Vậy hãy liên hệ với chúng tôi qua các phương thức sau nhé
- Fanpage: https://facebook.com/doihaisan/
- Website: https://doihaisan.com/
- Địa chỉ: Số 55, Đường Hai Bà Trưng, Quận 3, Tp.HCM
- Hotline: 0904714039
Các món ngon từ Ốc Melongena Patula hấp dẫn
Đã là tín đồ của hải sản, tín đồ của ốc thì hãy ghi ngay Ốc Đỏ vào danh sách phải ăn ngay nếu bạn chưa thử nhé. Tưởng tượng vài cách chế biến đơn giản thôi như nướng mỡ hành, phô mai,… Thịt ốc tươi, ngọt rồi ăn kèm với sốt thì còn gì bằng. Cả nhà chuẩn bị thêm chén nước chấm đặc biệt nữa. Nghe thôi đã thèm. Gợi ý với mọi người vài món ngon từ ốc nhé.

#1. Ốc nướng mỡ hành
Món ốc nướng mỡ hành. Nước từ thịt ốc khi chín tràn ra nghe tiếng xì xèo hấp dẫn. Lớp mỡ hành vừa thơm vừa béo ngậy bên trên. Bạn rắc thêm ít gia vị để món ốc nướng mình thêm đậm vị hơn nữa nhé. Xì xèo, ốc đỏ vừa nướng xong. Thịt ốc còn nóng, quệt ngay trong chén nước chấm thì còn gì bằng.
#2. Ốc nướng phô mai
Nếu như nướng mỡ hành vẫn không thể thỏa mãn độ thích ăn béo của bạn. Vậy thì thay thêm với ốc Melongena Patula nướng phô mai nhé. Lớp phô mai béo, kéo sợi dài. Ốc cuộn ngay cả con cho ngay vào miệng. Vừa nóng vừa thổi ăn như thế nhưng cứ cuốn miệng thế nào ấy. Đã ghiền ốc thì nhất định không bỏ qua được món này.
#3. Ốc nướng tiêu xanh
Một cách chế biến khác hơn. Nếu bạn là người thích ăn vị cay và đậm đà hơn một tí. Vậy thì cũng có thể làm ốc Melongena Patula nướng tiêu xanh nhé. Tiêu xanh cay nhẹ. Ốc lúc nước cho phần nước sốt ướp bên trên. Rồi tiêu xanh lên cuối cùng. Miếng ốc, thêm ít tiêu xanh cay cay, nóng mà thấm vị. Hít hà những hôm trời lạnh thế này thì thích nha.
#4. Ốc sốt sa tế
Đổi cách chế biến một tí, chúng ta sẽ không nướng nữa mà đổi sang xào với sốt sa tế nhé. Thịt ốc thơm, xào cùng với nước sốt sa tế hơi cay một tí. Với cách làm này, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm ít bánh mì để chấm nước sốt nhé. Không chỉ ốc thơm ngon, thấm vị mà nước chấm bánh mì từ ốc cũng đủ làm bạn không thể dừng được đó.
Kết luận
Ốc Đỏ, món ngon cực hấp dẫn. Vỏ ngoài tuy xấu, hơi sần sùi gai góc nhưng thịt bên trong chất lượng. Thịt không chỉ ngon, làm được cực nhiều những món ăn hấp dẫn. Mà các chất dinh dưỡng có trong Ốc Đỏ còn rất bổ dưỡng, cần thiết cho cơ thể. Ốc phù hợp với khẩu phần ăn của mọi lứa tuổi. Đặc biệt, cánh mày râu đừng bỏ qua món ốc này để bồi bổ thêm cho bản thân nhé.
Bạn đang băn khoăn vì mãi vẫn chưa biết nên mua Ốc Melongena Patula ở đâu thì ngon. Vậy ghé ngang Đồi Hải Sản nhé. Mức giá hợp lý kèm theo các khuyến mãi bất ngờ. Quan trọng là bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon, với cách làm đơn giản và nguyên liệu tươi ngon. Đồi Hải Sản – Sẵn sàng đưa bạn thử những hương vị hải sản ngon nhất trên thế giới.
Nguồn nội dung tham khảo: Ốc Đỏ – Wikipedia
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.