Ốc Nhung

Việt Nam ta rất đa dạng về các loại hải sản đặc biệt là ốc. Nếu bạn là người cực kì thích ăn ốc, thì bạn không nên bỏ qua món ốc Nhung này rồi. Vậy ốc Nhung có thành phần dinh dưỡng gì ? Được chế biến thành các món ăn gì? Có dễ để chế biến không ?,.. Nếu vẫn còn đang thắc mắc, thì bạn hãy dừng chân lại và ghé đọc các thông tin hữu ích sau nhé !

Giới thiệu chung về Ốc Nhung

Ốc Nhung hay còn biết đến với tên gọi là ốc Lông. Ốc Lông được  thực khách biết đến rất nhiều, vừa  bởi sự đặc biệt về hình dáng, vừa bởi độ  thơm ngon, béo ngậy và độ dai giòn của thịt ốc khi ăn. 

Ốc Lông có vỏ màu nâu đen, nhiều gai và được bao phủ bởi lớp lông và rêu xù xì. Ốc  thường phân bổ chủ yếu ở các tỉnh miền Trung như: Quảng Ngãi, Bình Định, Bình Thuận,.. 

Ốc Nhung được chế biến thành rất nhiều món ngon, tuy nhiên lưu ý khi mua ốc nhung bạn nên chọn ốc còn tươi sống và được đóng gói kỹ càng để đảm bảo chất lượng thịt còn nguyên vẹn nhé. 

Dinh dưỡng có trong Ốc Lông

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ốc nhung là loại ốc chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như: các loại vitamin, Omega – 3, đồng,… được khuyến khích bổ sung cho người có triệu chứng về tim mạch. 

Tuy nhiên để đảm bảo cân bằng về dinh dưỡng trong cơ thể, chúng ta chỉ nên dùng ốc từ 2 đến 3 lần 1 tuần để cân bằng dưỡng chất cho cơ thể bạn nhé.

Đồi Hải Sản địa điểm đáng tin cậy để mua Ốc Nhung

Tại Đồi Hải Sản, chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng hải sản luôn tưới ngon 100%, chúng được bảo quản ở điều kiện tốt nhất và bằng công nghệ hiện đại nhất. Vậy nên nếu bạn đang phân vân tìm địa điểm để mua Ốc Lông , thì bạn hãy ghé đến Đồi của chúng tôi để có thể chọn cho mình sản phẩm tươi ngon với giá cả lại cực ưu đãi nhé:

• Website: https://doihaisan.com
• Facebook: https://facebook.com/doihaisan
• Hotline: 0904714039
• Địa chỉ: Số 55, Đường Hai Bà Trưng, Quận 3, Tp.HCM

Top 5 món ngon từ ốc Nhung 

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và vị ngon từ thịt ốc, ốc Nhung được các đầu bếp lựa chọn để chế biến rất nhiều món ngon để chiêu đãi thực khách. Và nếu bạn vẫn băn khoăn không biết nên làm món gì với ông nhung,  thì hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn 3 món sau được chế biến từ ốc Lông đảm bảo không làm bạn thất vọng. 

#1. Ốc Lông hấp gừng sả

Ốc hấp gừng sả sẽ giúp cho bạn thưởng thức được vị ngon chân thật nhất của ốc. Ốc chỉ cần đem hấp chín với các nguyên liệu có sẵn trong bếp của bạn như: gừng, sả, ớt, và các gia vị nêm nếm khác. 

Để tăng thêm vị giác cho món ăn, mình khuyên bạn nên ăn kèm với nước chấm sả, ớt thật cay cùng với các loại rau củ như rau răm, dưa leo, xoài,…Món ăn nên ăn lúc còn nóng thì bạn mới thưởng thức trọn được độ ngon của thịt và vị ngọt ngọt của nước ốc. 

#2. Ốc Nhung xào bơ tỏi 

Khác với Ốc Lông hấp sả gừng, Ốc xào bơ tỏi sẽ mang lại cho bạn một hương vị hoàn toàn  khác lạ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dai, giòn ngọt thịt của ốc kết hợp vị vị béo ngậy và thơm lừng của bơ tỏi, món ăn sẽ làm bạn mê ngay từ lần ăn đầu tiên. 

Để chế biến món này bạn chỉ cần có ốc nhung, bơ, tỏi  và các gia vị nêm nếm khác là đã có thể chế biến món ngon chiêu đãi cho gia đình rồi. Vậy nên, đây là món ăn bạn không nên bỏ qua nếu bạn đang đi tìm muốn ăn lạ miệng cho gia đình. 

#3. Ốc Nhung nướng mỡ hành

Món ăn ốc Nhung nướng mỡ hành là món ăn tiếp theo mình muốn giới thiệu bạn trong danh sách các món ngon này. 

Ốc Lông có vị ngọt, mềm quyện với mỡ hành béo ngậy, cùng với hương thơm đặc trưng khi nướng sẽ làm bạn bị chinh phục từ lần ăn đầu tiên. Đặc biệt khi ăn bạn nên ăn kèm với muối tiêu ớt, vắt thơm miếng chanh ( hay tắc) sẽ làm cho món ăn đậm vị hơn nhiều. 

Kết luận

Vậy là trên đây mình đã giới thiệu với bạn 3 món ăn vừa dễ làm, vừa ngon, hy vọng có thể giúp bạn bổ sung vào danh sách các món ăn, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn nhé !

Ốc Nhung là loại hải sản vừa ngon, vừa dễ chế biến và giá cả rất bình dân. Chỉ cần kết hợp với một vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, qua bàn tay khéo léo của bạn đã cho ra đời những món ngon tuyệt vời từ Ốc Lông. Vậy nên đây là một sự lựa chọn hoàn hảo, giúp bạn dễ dàng trổ tài làm các món ngon cho gia đình thân yêu của mình. 

Để mua Ốc Lông tươi sống nhớ liên hệ với chúng tôi thông qua Hotline Đồi Hải Sản để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi.